Carta

Nuestra cocina se  realiza con producto de calidad y, en la medida de los posible, de productores locales.
Le ofrecemos gastronomía asturiana con los platos más representativos de nuestra región y algunas propuestas diferentes y únicas en Cangas de Onís.

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Entrantes 

  • Ensalada LTC (Lechuga, tomate y cebolla)  10,00€
  • Ensalada de mézclum, pimientos asados, ventresca de bonito, bálsamo de mostaza.   16,00€
  • Ensalada de cecina, queso de cabra caramelizado, pasas sultanas y almendras.    18,00€
  • Ensalada de pollo y mazana.  12,00€ 
  • Tortitas de camarón fritas (x Ud).    2,00€
  • Torreznos de Soria.   9,00€
  • Fusión de patates arrugáes con mojo verde, rojo y
    salsa de Vidiago.     12,00€
  • Cazuela de chorizos a la sidra.     10,00€
  • Lomo de merluza con pisto.   14,00€
  • Dos huevos fritos con patatas.   10,00€
  • Zamburiñas a la plancha con ajada de perejíl y ralladura
    de lima.  20,00€
  • Mejillones al vapor o en salsa marinera.   18,00€
  • Calamares de potera frito con ali-oli.   18,00€
  • Croquetas cabraliegas de quesu.   12,00€
  • Croquetas de jamón de "gochu" asturcelta.   12,00€
  • Tortilla española.    11,00€
  • Pasta napolitana (tomate y queso)    9,00€
  • Pasta boloñesa.   11,00€
  • San Jacobo de jamón y queso.   10,00€
  • Pechuga de pollo a la plancha.   12,00€
  • Plato de patatas fritas.   5,00€

Tortos de maíz y sartenes

  • Platu de tortu con adobu, huevo fritu y patates.   15,00€
  • Plato de degustación de tortos (adobu, sobrasada y boronchu).   17,00€
  • Sartén de la abuela (Picadillo, huevos y patatas).   15,00€
  • Sartén de mar y tierra
    (Huevos, patatas, setas y langostinos al ajillo).   17,00€

Embutidos y quesos

  • Cecina de León con AOVE.   18,00€
  • Tabla de embutidos asturianos. (chorizo y salchichón de jabalí y ciervo, cecina de León y lomo asturcelta) 20,00€
  • Tabla de quesos de los Picos de Europa. (Cabrales, Beyos, Gamoneu, Vidiago y queso de cabra) 18,00€
    Ración de pan.  1,00€

Platos de cuchara

  • Fabada asturiana con su compango.     16,00€
  • Cazuela de callos caseros.     14,00€
  • Pote asturiano.   15,00€
  • Fabes con almejes.   18,00€

Carnes

  • Cachopo asturiano "ENOL"  con patatas y pimientos.   28,00€
  • Tacos salteados de solomillo de ternera asturiana.  24,00€
  • Max Grillé de cerdo Asturcelta (tiras de secreto, medallones de solomillo y pluma de cerdo asturcelta). 24,00€
  • Hamburguesa de vaca mayor en pan de cristal (solo cenas). 16,00€
  • Higado de ternera encebollado.  16,00€
  • Entraña de ternera (arrachera) a la parrilla con chimichurri.  18,00€
  • Carrilera de ternera en su jugo.    20,00€

Mezclando culturas
Solo Cenas

  • Taco de camarones salteados a la sidra.    18,00€
  • Taco de carrillera de ternera asturiana con verduras de la huerta.   16,00€

Postres

  • Arroz con leche caramelizado.    6,00€
  • Tarta de la abuela.   6,00€
  • Tarta de queso fría con frutos del bosque.   6,00€
  • Flan de chocolate con almendras.  7,50€
  • Coulant de chocolate.    6,00€
  • Torrija caramelizada.   6,00€
  • Natillas caseras.   6,00€

Conozca nuestras opciones veganas y vegetarianas.

La carta y el precio en la web pueden variar sin previo aviso. Precio con IVA incluido.
Casi todos los platos tienen opción sin gluten. +2,00€
Cocina abierta todo el día.

Reglamento UE nº 1169/2011
Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias
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Restaurante en Cangas de Onís

Restaurante  en Cangas de Onís. Exquisitos productos asturianos de calidad, comidas y cenas




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Palaciu Pintu, restaurante y bar en Cangas de Onís. Gastronomía asturiana de calidad.
Calle El Mercado, 24, 33550. Cangas de Onís. Asturias.








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